diumenge, 18 de gener de 2009

PAELLA AMB ANTIADHERENT CERÀMIC


Els reis saben de la meva afició a la cuina i cada any deixen alguna coseta relacionada. Aquest any s'han portat molt be i m'han portat una cosa innovadora que penso que en el futur s'imposarà.

No és ni més ni menys que una paella però amb la particularitat que no te el típic recobriment antiadherent negre tipus teflon, que és un material provinent del petroli, si no que te un recobriment ceràmic de color blanc.

No hi volgut posar aquest post fins estar segur de la seva prestació i us puc dir que, de moment, és una meravella. Evidentment, no s'enganxa, a més es neteja amb extrema facilitat encara que es recremi i te un punt al mànec que quan arriba a la temperatura adequada es torna de color taronja amb la qual cosa s'estalvia energia. De moment no us puc parlar de la seva durabilitat però l'anuncien també com a sorprenent.

El preu és una mica elevat però sense ser exagerat, la de 24 cm. de diàmetre va costar 36 € però penso que és una bona inversió.