Diumenge passat van venir a dinar el meu pare i els meus sogres i em va venir de gust fer un dinar especial, és a dir, en lloc de amanida i arrosset, doncs menú degustació.
Us poso en aquest post el menú i mica en mica us aniré penjant cada una de les receptes.
Gambes arrebossades amb romesco de gambes
*****
Coca de seitó amb amanida de ruca
*****
Garganelli amb crema de albergínia i gorgonzola
*****
Dorada amb crema fumada de pèsols i espagueti de sípia
*****
Pastis de full amb cabell d'àngel i nous
*****
Coca de seitó amb amanida de ruca
*****
Garganelli amb crema de albergínia i gorgonzola
*****
Dorada amb crema fumada de pèsols i espagueti de sípia
*****
Pastis de full amb cabell d'àngel i nous
Els hi va agradar molt i van quedar gratament sorpresos perquè no s'ho esperaven
.jpg)
.jpeg)
5 comentaris:
Caram !!!soposo que el diumenge que ve tornan, no???
Si ho fas així , no te´ls treuras de sobre, ja, ja,..
ja anirem visitan les receptes..
Moltes felicitats, un menú 'estupendu' que obre molt la gana.
ostres, sembla un menú d'un hotel amb estrella michelin jijiji
ara és veure el resultat dels plats i la recepta que té molt molt bona pinta
ptns
Un menú completíssim! M'agraden molt els plats que has triat i trobo que et debies fer un bon fart de cuinar, però després el resultat ho recompensa. Em moro de ganes de veure les receptes!!
Quin menú més bo!!!!
No hi falta detall!!!
Bon cap de setmana, Pepin!!!
Publica un comentari a l'entrada