dijous, 31 de desembre de 2009

MENU DE LA NIT DE CAP D'ANY 2009/2010


Un any més, arribem a cap d'any fent balanç de l'any que acaba i demanant el millor per l'any nou. Aquest cop, més que mai, tinc moltes ganes de dir adeu al 2009, un any bastant dolent, i donar la benvinguda a 2010, un any que espero que sigui bastant millor.

Com cada any toca triar un menú ben especial per aquest sopar tan especial.
El que oferiré als nostres convidats serà el que podreu veure a continuació.
Com sempre, les receptes us les aniré penjant mica en mica.
Feliç 2010 per tothom

******
Crema d'albergínia amb iogurt
******
Sardines amb patates al caliu i botifarra negre
******
Calamars amb macarrons, espàrrecs i suc de Parmesà
******
Romesquet de rap i escamarlans
******
Filet de vedella al Cafè de París
******
Pastís de mouse de torró (el van portar els convidats)
******
Els Raïms de la sort, cava i cotilló




7 comentaris:

manel ha dit...

passareu una nit fantàstica amb aquest menú tan especial.
espero que els teus desitjos per al 2010 es compleixi amb escreix.
bon any i fins aviat!

La cuina vermella ha dit...

Molta llum per aquest 2010, estimats amics! Molts de petons i alegries.

starbase ha dit...

Molt bon menú i segur que millor companyía.

Bon any!!

juan el catalan ha dit...

FELIZ AÑO NUEVO TE DESEA
JUAN

ELS PEIXOS ha dit...

Quin dia vas pasar ?? cuinan tot el dia , no??
Jo vaig acabar fen les llagostes que em van sobrar per Nadal , les tenia al congelador , les vaig fer ahir i encara , n´en sobrat per fer avui arròs , que et semble??

BON ANY NOU , per tota la teva família també.

Francesc ha dit...

Bon any 2010!!!

Lídia ha dit...

feliç 2010

estic a l'espera de les receptes jijiji

ptns