Un dip que m'he inventat que posat sobre uns bons crackers o torrades és boníssim,
INGREDIENTS
- 250 gr. de recuit o ricotta
- 1 ceba tendre petita
- 2 alls
- 10 mitjos tomàquets secs en oli
- alfàbrega o julivert picat
- el suc de mitja llimona
- oli d'oliva
- sal i pebre
ELABORACIÓ
Piqueu la ceba, el tomàquet, l'alfàbrega o julivert i els alls i poseu-ho en un bol,
Amaniu-ho amb sal, pebre, suc de llimona i oli d'oliva.
Afegiu el recuit i barregeu be fins que estigui tot integrat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada