divendres, 18 de novembre de 2011

COCA DE IOGURT


Perdoneu que pengi aquesta coca perquè segur que hi ha milers d'entrades a la xarxa però és que cada vegada que la faig haig de desenterrar la llibreta vella plena de pols on tinc la recepta escrita a mà.

INGREDIENTS
  • 1 iogurt
  • 2 mesures de sucre
  • 1/2 mesura de oli d'oliva
  • 3 mesures de farina
  • 3 ous
  • la pell d'una llimona
  • 1 sobre de llevat Royal



ELABORACIO

Poseu tots els ingredients al got del turmix i bateu-ho be fins que tot sigui ben integrat.
Avoqueu-ho a un motllo engreixat.
Fornegeu durant 45 minuts a 180º

2 comentaris:

a peu coix-pambolixocolata ha dit...

Eiiiiii!
Hem estat tres els que aquesta setmana hem fet aquesta entrada!!
T'ha quedat magnífic i és tan bona

Maria Pilar-COCINICA ha dit...

Este bizcocho es perfecto, sale siempre, yo también he hecho uno estos días. Te ha quedado fantástico.

Un beso